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La cocina tradicional mexicana: A diez años del nombramiento como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. SIGUE ATENTO YA QUE EN DICIEMBRE TE TRAEREMOS MUCHAS SORPRESAS.

Morelos en la serie documental Fogones MX

ARTICULO ORIGINAL: https://www.launion.com.mx/morelos/sociedad/noticias/154780-morelos-en-la-serie-documental-fogones-mx.html Desde hace varios meses seguimos con atención la página de Facebook del proyecto Fogones MX, un centro de investigación y difusión de la gastronomía tradicional mexicana. A…

Sabores de México’ en Coahuila

El proyecto, en aquel momento llamado Probemos México, que ahora tiene por nombre “Fogones MX” busca darle difusión a la diversidad de la gastronomía mexicana, no solo lo que hay en el sur del país, que es lo más popular, sino a todas las expresiones de los diferentes estados y el capítulo dedicado a la cocina coahuilense, el décimo, está ya disponible en su cuenta de Youtube.