CASA PRODUCTORA
Contrata a nuestra Casa Productora para transformar tu conocimiento o el de tu comunidad en un sinfín de materiales desde artículos para revistas, comunidades en redes sociales hasta la edición e impresión de libros, documentales, videos y cortometrajes, todo relacionado a la gastronomía, sus tradiciones y sus productos.
Generamos contenidos audiovisuales de alto impacto y de gran calidad con la finalidad de preservar, fomentar y difundir la cocina tradicional mexicana. Desde una perspectiva histórica cultural y por supuesto culinaria.
Resultado de más de 40,000 kilómetros de un recorrido terrestre en 2019, dirigido por el Investigador gastronómico Luis A. Llanos Legorreta, en conjunto con un equipo multidisciplinario, para realizar la investigación y documentación de la cocina tradicional por los 32 estados de la República Mexicana.
Recorre San Luis Potosí con nosotros desde la comodidad de tu hogar. Descubre todo lo que tiene que ofrecer este estado.
Te vas a sorprender de la variedad de artículos que se producen en la entidad.