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El 94% recaudado del total de las ventas del libro será repartido entre 32 cocineras tradicionales
Para consolidar la venta del libro estamos buscando su apoyo, consideramos que la unión entre los diferentes actores que comprenden nuestra sociedad podrá generar un cambio profundo y permanente en la forma de ver y tratar a las portadoras del saber gastronómico nacional y mejorar la economía de las comunidades en donde viven.
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