Resultado de más de 40,000 kilómetros de un recorrido terrestre en 2019, dirigido por el Investigador gastronómico Luis A. Llanos Legorreta, en conjunto con un equipo multidisciplinario, para realizar la investigación y documentación de la cocina tradicional por los 32 estados de la República Mexicana.
Episodio 1 Colima, Serie documental "Sabores de México"
pisodio 2 Guanajuato, Serie documental "Sabores de México" Lourdes Camarena Razo
Episodio 3 San Luis Potosí, Serie documental "Sabores de México" Vicenta Coreño Castro
Episodio 4 Zacatecas, Serie documental "Sabores de México" con Elvira Martínez
Episodio 5 Chiapas, Serie documental "Sabores de México" con Ricarda Jiménez Tevera
Episodio 6 Estado de México, Serie documental "Sabores de México" con Cristina Velázquez González
Episodio 7 Morelos, Serie documental "Sabores de México" con Reyna Pérez Vicuña
Episodio 8 Aguascalientes, Serie Documental Sabores de México 2 vistas •21 jul. 2020
Episodio 9 Puebla, Serie documental "Sabores de México"
Episodio 10 Coahuila, Serie documental "Sabores de México"
Episodio 11 Chihuahua, Serie documental "Sabores de México"
Episodio 12 Sonora, Serie Documental Sabores de México
Episodio 13 Baja California, Serie Documental Sabores de México
Episodio 14 Sinaloa, Serie Documental Sabores de México
Episodio 15 Durango, Serie Documental Sabores de México
Episodio 16 Nayarit, Serie Documental Sabores de México
Episodio 17 Campeche, Serie Documental Sabores de México
Episodio 18 Quintana Roo, Serie Documental Sabores de México
Episodio 19 Oaxaca, Serie Documental Sabores de México
Episodio 20 Yucatán, Serie Documental Sabores de México
Episodio 21 Michoacán, Serie Documental Sabores de México
Episodio 22 Tabasco, Serie Documental Sabores de México
Episodio 23 Baja California Sur, Serie Documental Sabores de México
Episodio 24 Tlaxcala, Serie Documental Sabores de México
Episodio 25 Veracruz, Serie Documental Sabores de México
Episodio 26 Hidalgo, Serie Documental Sabores de México
Episodio 27 Guerrero, Serie Documental Sabores de México
Episodio 28 CDMX, Serie Documental Sabores de México
Episodio 30 Tamaulipas, Serie Documental Sabores de México
Episodio 31 Nuevo León, Serie Documental Sabores de México