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SECCIÓN EN CONSTRUCCIÓN Venta del libro Sabores de México PUNTOS DE VENTA OFICIALES Querétaro Ezequiel Montez/ Peña de Bernal María de los Angeles Esperanza 4411060718 Estado de México Lerma David …
SECCIÓN EN CONSTRUCCIÓN Venta del libro Sabores de México PUNTOS DE VENTA OFICIALES Querétaro Ezequiel Montez/ Peña de Bernal María de los Angeles Esperanza 4411060718 Estado de México Lerma David …
ARTÍCULO ORIGINAL El Chef mexicano Luis Alberto Llanos Legorreta, presidente del proyecto “Fogones Mx”, manifestó, “que la cocina siempre ha sido mi pasión, por eso ingresé a la facultad para …
Chef mexicano recorre el país para su libro de recetas Leer más »
ARTICULO ORIGINAL: https://www.launion.com.mx/morelos/sociedad/noticias/154780-morelos-en-la-serie-documental-fogones-mx.html Desde hace varios meses seguimos con atención la página de Facebook del proyecto Fogones MX, un centro de investigación y difusión de la gastronomía tradicional mexicana. A …
ARTÍCULO ORIGINAL: La comida zoque es presentada como referente de la gastronomía chiapaneca Emmanuel Grajales-Clavel/UltimátumTGZ“Fogones MX es un proyecto que busca visibilizar el trabajo de la cocina tradicional de los …
El proyecto, en aquel momento llamado Probemos México, que ahora tiene por nombre “Fogones MX” busca darle difusión a la diversidad de la gastronomía mexicana, no solo lo que hay en el sur del país, que es lo más popular, sino a todas las expresiones de los diferentes estados y el capítulo dedicado a la cocina coahuilense, el décimo, está ya disponible en su cuenta de Youtube.